Merhaba, ben Yeliz!
Bu sayfa henüz yapım aşamasında. Bu sayfa bir araya gelene kadar, benimle ilgili aradığınız şeyleri bulabileceğiniz birkaç başka sayfa paylaşayım. Öğrenmek ve öğretmek benim için bir tutku, ve öğrenmeyi ve öğretmeyi en çok sevdiğim üç konu var: Vegan beslenme, yoga ve bilim.
Vegan Beslenme:
Vegan beslenme ile ilgili bilgiler veya tarifler isterseniz Vegan Yemekler blogunda yıllardan beri yayınladığım tarifleri ve beslenme bilgilerini www.veganyemekler.com sitesinde bulabilirsiniz. Arada sırada benden e-mailler alıp sıkı iletişimde kalmak isterseniz Vegan Yemekler iletişim listesine buradan katılabilirsiniz.
Vegan beslenme üzerine verdiğim birkaç konuşma ve seminerin kaydına YouTube kanalımdan ulaşabilirsiniz.
Bilinçli Vegan beslenme eğitimi kursuyla ilgileniyorsanız ve vegan beslenme ile ilgili bilgileri temelden ve sistematik olarak öğrenmek istiyorsanız daha fazla bilgiyi buradan bulabilirsiniz, güncel tarihleri ile ilgili haberdar olmak için bu iletişim grubuna katılabilirsiniz.
Vegan beslenme ile ilgili bilgiler, hikayeler ve tavsiyeler dinlemek isterseniz, bir Human Art podcasti olan Özgür Vegan ‘ı da buradan dinleyebilirsiniz (Melasef 22 podcast bölümünün hiçbiri şu anda Karnaval.com üzerinden erişilebilir değil.)
Yoga
Yoga derslerim için muhtemelen beni bulmanız gerekiyor, ancak ne tür yoga yaptığımı ve yaptırdığımı merak ediyorsanız, YogaUni.com üzerinden verdiğim dersleri evde yapabilirsiniz (Üye olmak isterseniz YELIZ koduyla indirim alabilirsiniz). Bu derslerden birine şu linke tıklayarak YouTube üzerinden ücretsiz olarak ulaşabilirsiniz. Ayrıca yaptığım ve yaptırdığım yoga türü olan Jivamukti Yoga ile ilgili bilgileri Yoga Journal Türkiye’nin eski sayılarında bulabilir, veya YouTube kanalımda paylaştığım oynatma listesine bakabilirsiniz.
Jivamukti Yoga hocam Sharon Gannon’ın yazdığı ve benim Türkçeye çevirdiğim, yoganın beş yamasıyla vegan beslenmenin nasıl örtüştüğünü anlatan “Yoga ve Vejetaryenlik” kitabını buradan sipariş edebilirsiniz.
Yoga ve Vejetaryenlik üzerine Yoga Uni ile söyleşimi buradan dinleyebilirsiniz.
Yoga yazılarıma ulaşmak için bu sayfaya, veya bu Facebook sayfasına, veya bu e-mail iletişim grubuna gidebilirsiniz.
Atölyeler, etkinlikler ve güncel her şey için Instagram’da @yelizutku hesabımı takip edebilirsiniz.
Bilim
Bilimsel merakımı en çok okuyup paylaşarak tatmin edebiliyorum, ve okuduğum ve ilgimi çeken araştırmaları bazen Vegan Yemekler blogunda, bazen Özgür Vegan podcastinde paylaşıyorum. Bu arada Koç Üniversitesi’nde hala öğretim görevlisi olarak çalışmaya, aktif olarak üniversitede ders vermeye ve bilimsel araştırma yapmaya devam ediyorum. Özellikle gıda kimyası ve vegan ürünlerin ve bitkisel gıdaların geleceği üzerine smeiner vermeyi seviyorum. Daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.
Özel dersler ve seanslar:
Verdiğim grup derslerinin dışında Çok sınırlı sayıda alabildiğim özel öğrenci ve danışanlar var (hem yoga hem de vegan beslenme üzerine). Bana yelizutku@gmail.com’dan ulaşabilirsiniz.
Sevgiler,
Yeliz
P.S.: English speakers, stay tuned 🙂
